Қандай тағамдық қолғаптар ұсынылады?

Азық-түлікке арналған қолғаптарды таңдау нақты қажеттіліктерге негізделуі керек, егер қорғаныс өнімділігі мен жайлылығына назар аударылса, нитрилді резеңке қолғаптар жақсы таңдау болып табылады; егер латекс латекске аллергиясы болмаса және жоғары серпімділікке ұмтылмаса, латекс қолғаптарын қарастырған жөн; егер бюджет шектеулі болса, ПВХ қолғаптары мен ПЭ қолғаптары негізгі талаптарға сай бола алады. Нақтырақ айтқанда: – Нитрилді резеңке қолғаптар: жақсы серпімділік пен жұмсақтыққа ие, киюге және қолға ыңғайлы, пайдалануға икемді. Қышқылға және сілтіге төзімділік, тесілуге ​​төзімділік, май мен майдың оқшаулану әсері таңқаларлық, латекс ақуызы жоқ, аллергия қаупі төмен, ет, майлы тағамдарды өңдеуге, сонымен қатар тамақ өңдеуге, тамақтандыруға және басқа да жағдайларға, әсіресе ас үй ыдыстарын жууға, сорғышты тазалауға және басқа да қатты маймен ластануға жарамды, бірақ бағасы салыстырмалы түрде жоғары. – Латекс қолғаптар: табиғи латекстен жасалған, тамаша серпімділік, қолға тығыз орналасады, сондықтан қолмен жұмыс істеу икемді, тыныс алу қабілеті де жақсы, ұзақ уақыт кию ыстық және тығын сезінбейді, пісіруге, кондитерлік өнімдерді өндіруге және басқа да жақсы жұмыс істеуді қажет ететін жағдайларға жарамды. Дегенмен, халықтың шамамен 5%-ында латекс аллергиясы қаупі бар, және оның майға төзімділігі әлсіз, ескіруі және маймен жанасқанда сынуы мүмкін. – ПВХ қолғаптары: салыстырмалы түрде төмен бағамен, су өткізбейтін, майға төзімді, әлсіз қышқыл мен сілтіге төтеп бере алады, қысқа мерзімді тазалауға немесе тамақты қаптауға, мысалы, қаптаманы алып кетуге жарамды. Бірақ оның икемділігі нашар, жыртылуы оңай, 40 ℃ немесе одан жоғары температурада пластификаторлар бөлінуі мүмкін, жоғары температуралы ингредиенттермен жанасу ұсынылмайды, қоршаған ортаны қорғау да салыстырмалы түрде әлсіз. – ПЭ қолғаптары: арзан, асшаяндарды уақытша тазартуда, кеспеде және басқа да қысқа мерзімді операцияларда, мысалы, супермаркеттерде көп мөлшерде тамақты алып кету немесе отбасылық уақытша пайдалану үшін қолданылады. Оның кемшіліктері: ағып кетуі оңай, сынуы оңай, қорғанысы әлсіз, ыстық маймен немесе күшті жуғыш затпен жанаспайды, ұзақ уақыт немесе тамақ өңдеу саласында жоғары талаптарға сай келмейді. Сонымен қатар, ТПЭ қолғаптары да назар аударуға тұрарлық. Оның икемділігі мен икемділігі жақсы, киюге ыңғайлы, пайдалануға икемді, тамақпен тікелей жанаса алады, қоршаған ортаға жақсы әсер етеді, ыдырауы ПВХ-ға қарағанда жақсы. бірақ бағасы әдетте ПВХ қолғаптарынан жоғары, майға қарсы, су өткізбейтін қасиеттері ПВХ қолғаптарынан сәл төмен болуы мүмкін.


Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 31 шілде